氧化钙可以用作填料，例如，作为环氧粘合剂的填料；用作分析试剂、气体分析中的二氧化碳吸收剂、光谱分析试剂、半导体生产中外延和扩散过程中使用的高纯试剂、实验室中的氨干燥和酒精脱水等。用作植物油脱色剂、药物载体、土壤改良剂和钙肥；很多人都有一个疑问。氧化钙能成为干燥剂吗？
　　生石灰干燥剂的主要成分是氧化钙，其吸水能力是通过化学反应实现的，因此吸水是不可逆的。无论外界环境的湿度如何，都能保持自身重量35%以上的吸湿能力，更适合低温储存，干燥吸湿效果好，氧化钙价格低廉，可广泛应用于食品、服装、茶叶、皮革、鞋、电器等行业。目前，这种类型的干燥剂用于普通的“冰淇淋”。但由于生石灰干燥剂的苛性钠性强，常伤及儿童或老人的眼睛，已逐渐被淘汰。

　　氧化钙是一种碱性物质，只能用作碱性干燥剂。如果放出热量，应该不算问题。因为不一定放热，可能会吸热。即使是放热，也不会释放太多热量。
　　当它水合时，发生放热反应，生石灰固体膨胀。由于大量放热，水被加热至红色，此时发生水合反应的逆反应，水合物可以再次转化为生石灰。一升水与大约3.1千克(6.8磅)生石灰混合，获得氢氧化钙和3.54兆焦耳的能量。这种反应可以用来提供一种方便的便携式热源，例如，罐中的食物可以在没有明火的情况下通过加热水来就地加热。使用这种加热方法做烹饪工具。
　　一般来说，用碱石灰做干燥剂。苏打石灰的主要成分是氧化钙，只要它是干的，就没有危险。此外，由于产品和水之间的反应是强放热反应，不易储存，因此通常不用作干燥剂。